Château Branaire-Ducru Verkostung & Dinner – Julius Meinl am Graben

Willkommen zur Château Branaire-Ducru Verkostung & Dinner bei Julius Meinl am Graben.

Erleben Sie mit uns einen exklusiven Abend im Herzen der Stadt, ganz im Zeichen großer Weinkultur des renommierten Château Branaire-Ducru, begleitet von einem harmonisch abgestimmten, gesetzten Dinner.

An diesem besonderen Abend dürfen wir François-Xavier Maroteaux, Besitzer von Château Branaire-Ducru und Präsident der Union des Grands Crus de Bordeaux, persönlich bei uns begrüßen. Freuen Sie sich auf persönliche Einblicke in das traditionsreiche Château, seine Weine und die Philosophie hinter ihrer Entstehung.

Details

• Datum: Montag, 28. September 2026
• Ort: Julius Meinl am Graben, Graben 19, 1010 Wien
• Einlass: ab 19:30 Uhr
• Preis: 220€ pro Person
  

Als Gourmet Club Mitglied profitieren Sie von einem exklusiven Ticket-Vorzugspreis von 200€. Die Anmeldung zum Gourmet Club erfolgt online über unsere Website.

Seit seiner Gründung im Jahr 1680 durch Jean-Baptiste Braneyre vereint Château Branaire-Ducru eine über Jahrhunderte gewachsene Tradition mit dem Geist von vier prägenden Familien. Heute führt die Familie Maroteaux dieses glanzvolle Erbe in Saint-Julien mit unermüdlicher Leidenschaft fort.

Die faszinierende Geschichte von Château Branaire-Ducru spiegelt sich meisterhaft in den Weinen des Hauses wider – vom eleganten, frischen Grand Vin des als Grand Cru Classé klassifizierten Château Branaire-Ducru bis hin zum feinen und zugänglichen Zweitwein Duluc de Branaire-Ducru. Jeder Jahrgang erzählt dabei auf seine eigene Weise von der besonderen Herkunft und dem außergewöhnlichen Terroir von Saint-Julien.

Mit der Fertigstellung des hochmodernen Weinkellers setzt Château Branaire-Ducru neue Maßstäbe in der Weinbereitung. Seit dem Jahrgang 2022 arbeitet das Château mit einem vollständig gravitativen Keller, der eine besonders schonende und präzise Vinifikation ermöglicht. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Finesse, Frische und Eleganz, die Sie bei der Verkostung und dem begleitenden Dinner bei Julius Meinl am Graben genießen werden.

Weinverkostung und Speisebegleitung*

Aperitif
Pol Roger Brut

–

Vorspeise
Meinls Beef Tatar
&
Duluc de Branaire-Ducru 2019
Duluc de Branaire-Ducru 2016

–

Übergangswein
Château Branaire-Ducru 2020

–

Hauptgang
Rinderfilet mit Kartoffel-Mousseline, Röstgemüse und Schalottenjus
&
Château Branaire-Ducru 2018
Château Branaire-Ducru 2011

–

Käse
Variation passender Käse wie Gouda und Comté mit Feigensenf, Walnüssen und Sauerteigbrot
&
Château Branaire-Ducru 2016
Château Branaire-Ducru 2006

–

Dessert
Tarte Tatin mit Vanilleeis
&
Carmes de Rieussec Sauternes 2017

Freuen Sie sich auf einen exklusiven Abend im Herzen der Stadt im kleinen Kreis – mit einer Weinverkostung und fein abgestimmter Speisenbegleitung. Begleitet von François-Xavier Maroteaux erwartet Sie ein Abend im Zeichen großer Weinkultur und besonderes eleganter Gastfreundschaft.

Hinweis:
*Änderungen im Menü vorbehalten. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten kontaktieren Sie uns bitte mindestens zwei Tage vor dem Event unter catering@meinlamgraben.eu

Bei dieser Veranstaltung werden Foto- und Videoaufnahmen gemacht. Mit dem Besuch der Veranstaltung erklären Sie sich mit deren späterer Verwendung für Marketingzwecke von Julius Meinl am Graben einverstanden.